Варна като гурме дестинация, над 2000 посетители на фестивала „Вино и храна“

вино и храна 4

За 3 дни по време на международното изложение „Фестивал вино и храна“ Варна се превърна в гурме столица на България.

Над 2000 посетители успяха да дегустират около 400 различни видове вина от над 50 винарски изби от България, Италия, Франция, Чили, Нова Зеландия, ЮАР и др.

Екипът на шеф Йоргов от Българската асоциация за кулинарна култура и гост-готвачи с авторски менюта се грижиха за гурме-зоната, където тази година бе наблегнато на натуралните и екологично чисти био продукти, като всичко се приготвяше пред очите на посетителите.

вино и храна1

Хит беше и стрийт фуд зоната, където се предлагаха бъргъри с качествено месо, приготвено на специално барбекю, както и местна крафт бира.

Домакин бе център „Чайка“, където на един цял етаж от 1000 кв.м бяха разположени щандовете, кухнята и гурме зоната. Продукти от дивечово месо и украински шоколади бяха сред екзотичните предложения по време на фестивала. Изложба с картини на Боян Янев, ледени фигури и художествено оформени плодове от Българския карвинг клуб допринесоха за арт атмосферата.

  АвтоВАЗ се завръща с Лада Xray! Обявиха началната дата за продажба на кросоувъра

вино и храна3

Голям интерес предизвика и проведеният съпътстващ семинар, на който Калоян Стоянов изнесе лекция за здравословно хранене, а Яна Петкова и Марин Атанасов разкриха особеностите на северночерноморския тероар и представиха 10 вина от регионални изби.

вино и храна

Организаторите от Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите съобщиха, че и посетители и изложители са изразили само суперлативи и положителни мнения за събитието и вече мислят за изданието следващата година.

BIG13311101121Untitled-1

 

ИЗПРАТИ НОВИНА: ТУК или на страницата ни във Фейсбук

Вашият коментар