Изкупната цена на розите се срина, производителите недоволстват

Обективно килограм розов цвят струва 3,20 лева, другото са спекулации, твърдят големи производители в Розовата долина Седмица сред старта на розобера изкупната цена на розовия цвят се срина от 4,40 на 3 лева, алармираха розопроизводители на малки масиви с насаждения от ароматното цвете. Те недоволстват и обмислят начини да протестират пред преработвателите. Повечето от тях са засадили градините си преди 4-5 години и след пика на изкупната цена, който миналата година стигна 7 лева, очакваха сега да продадат реколтата на същата или дори на по-висока. В същото време те се оплакват, че берачите, повечето от тях роми, ги притискат за по-високо заплащане. Претенциите им са за 1,60 дори за 2-3 лева на килограм предаден цвят. Земеделските производители, които отглеждат рози от десет и повече години и имат богат опит, обаче са на друго мнение. Изкупната цена на розовия цвят от 3 - 3.,20 лева за килограм е нормална, твърди Милена Радева, председател на земеделска кооперация „Добрила” в Сопот. Обективно погледнато, миналата година цените на розовия цвят бяха спекулативно високи и дотам се стигна заради слабата реколта като цяло, обяснява тя. Трябва да има съответствие на цената и качеството, това важи за всеки продукт, а също и за розите. Повечето от собствениците на нови и малки градини се стремят към бързи печалби. В същото време обаче те берат розите през целия ден, практика, която не е добра за качеството. Прибирането на цвета в горещите часове след 10 предобед веднага удря върху рандемана, маслеността на цвета пада рязко. Натиск за по-високо заплащане на брането винаги има, особено от страна на ромите. Пределът обаче е 1 лев, допълва Милена Радева. Изкупната цена на розовия цвят се връща в нормалните граници, категоричен е и един от големите земеделски производители и преработватели в Карловско Иван Чиков. Той има масиви в Климент. Познавам целия цикъл от това производство - отглеждам разсад за рози, имам градини, а също съм и преработвател, със съдружници от региона имаме розоварна. Но и миналата година, и тази не варим рози, защото се оказва, че не е рентабилно. По-изгодно е да продаваме цвета. Цената му се върна в нормалните граници от 3-3,20 лева. Вижте розовите градини - цветът се бере през целия ден до късно вечер, което сваля рандемана, потвърждава той. При това положение един килограм розово масло се добива от доста по-голямо количество цвят. И ако новите в отглеждането на рози искат по-висока и твърда цена на розовия цвят, гарантирана от държавата, Милена Радева и Иван Чиков смятат, че регулациите трябва да бъдат в друга посока. Чиков е един от малкото производители на разсад, чиято продукция е сертифицирана, с установени сортове и гарантирано качество. Той се грижи за качеството през целия цикъл от разсадопроизводството до добиването на розово масло. Вероятно голямо количество розов цвят ще остане неприбран тази година, единодушни са земеделските производители. Причината е както в бързото нарастване на розовите насаждения, така и в климатичните особености на тази пролет. Бързото и внезапно изцъфтяване на розите още в началото на кампанията прави трудно както прибирането на цвета, така и неговата преработка. Розоварните в Карловско и Казанлъшко не смогват да изварят цялото количество. Източник: Марица